吃菠蘿的季節來了，大批新鮮的菠蘿上市，好吃也不貴。味道爽口還是減肥佳品，一般都是生吃，做涼拌菜也是另有一番滋味哦。第一次聽到的時候覺得不可思議，菠蘿跟黃瓜怎麼會搭？吃過之后，立馬晉升為我最愛的一道涼菜。
冷藏后吃起來酸酸甜甜冰冰涼涼，口感脆爽，超開胃！菠蘿里面有青瓜的清香，整體酸味比較淡甜味多。大多數人工作一天，身體熱氣滿滿，胃口全失，吃些涼拌菜都是開胃神器。
1.菠蘿洗干凈切塊，放入鹽水中浸泡一會
2.黃瓜洗凈對切成四瓣，除瓜馕切成段
3.泡好的菠蘿和黃瓜放在一起，加幾顆話梅，加4勺白糖和4勺白醋拌勻腌制30分鐘（怕太酸的話可以少放點白醋）
4.拌均勻后裝入密封盒里冷藏保存，想吃了隨時都可以吃！
這里糖和醋的用量沒有準確測量，因為大家買的菠蘿甜酸程度不一樣，每個人喜好也不一樣，這個需要大家做的時候自己嘗一下，調試到自己接受的程度即可。
