甜品是很多人都很喜歡吃的零食,有時間在家就試試這10道高顏值甜品吧!
1.開水加入茶包,泡出茶湯后加入白涼粉+白砂糖攪拌均勻
2.煮好之后倒入冰球模具,冷藏至凝固
3.鍋中加入清水+枸杞+紅棗+梨塊+冰糖熬煮30分鐘
4.關火加入白涼粉攪勻
5.舀入布丁杯,放涼至凝固
6.冰箱拿出雪梨凍,放上啵啵球,淋上桂花蜜即可
1.哈密瓜對半切開去瓤,拿出水果挖球器,把哈密瓜內部挖出一顆一顆球,變成哈密瓜碗
2.純牛奶放冰箱冷凍成冰塊,用擦絲器來回摩擦
3.牛奶刨冰像雪花一樣,很細膩的刨冰
4.冰沙放在哈密瓜盅里,愛吃甜的也可以淋一些煉乳
5.擺上哈密瓜球,撒上少許椰蓉即可
1.容器中放入牛奶+赤蘚糖
2.吉利丁片隔水融化,倒入吉利丁液
3.將做好的牛奶液倒入模具,送入冰箱冷藏3小時至完全凝固
4.將冷藏好的奶凍取出,輕輕抖抖再捏捏模具,就可以輕松脫模
5.藍色運動飲料+15克吉利丁液攪拌均勻,倒入藍色液體,放入冰箱,冷藏1小時至完全凝固
6.最后放上椰蓉、餅干碎裝飾一下即可
1.紅薯洗干凈去皮切成小塊備用
2.紅薯放入鍋中蒸,蒸15分鐘(根據自己家的火調整時間)用筷子能把紅薯戳爛說明已經可以出鍋了
3.把蒸好的紅薯放入容器中,用勺子碾碎(這個時候就可以去預熱烤箱啦)
4.碾碎后紅薯泥中加入黃油、純牛奶、白砂糖繼續攪拌均勻
5.攪拌均勻嘗下甜度,不夠的話可以再加點。如果紅薯比較甜的話,可以少加點白糖。
6.把混合好的紅薯泥放入耐高溫陶瓷燉盅,用刮刀將頂部抹平
7.表面撒一層芝士碎,烤箱提前預熱好,中層,200度15--20分鐘,烤至表面芝士碎融化,表面金黃色(一定要勤觀察上面的芝士,很容易糊)
1.豌豆清水沖洗后放入鍋中加水,煮10分鐘左右至豌豆熟
2.煮好的豌豆撈出放入冷水中過涼
3.料理機中放入豌豆,加入少許水,打成豌豆泥后再過一下篩
4.把豌豆泥、白糖放入不粘鍋中,小火翻炒至水分收干
5.加入黃油,中小火慢慢翻炒至不粘軟刮刀為止
6.模具內壁刷油,裝入炒好的豌豆泥
7.用力壓實,放入冰箱冷藏后口感更好
1.碗里打入雞蛋,倒入玉米油、白糖、蜂蜜攪拌均勻
2.倒入純牛奶攪拌均勻
3.低筋面粉和泡打粉過篩,篩入盆中
4.用蛋抽攪拌均勻
5.攪拌好的面糊過篩一遍,包上保鮮膜,放置冰箱冷藏靜置30分鐘
6.不粘鍋小火預熱,舀一勺面糊倒入平底鍋,小火煎至表面出現很多小氣孔
7.翻面后再煎20-30秒就可以了,煎至表面微焦
8.有烙印的可以做個小裝飾,烙印燒50秒,印在上面即可
9.在粗糙的那面上,抹上紅豆沙,蓋上另外一張皮,輕按壓下即可
1.黃油切小塊,軟化到能輕輕按出一個坑,將黃油軟化+糖粉用打蛋器低速打發至蓬松發白,
2.蛋黃分三次加入,攪拌均勻再加下一次,充分攪拌均勻
3.篩入奶粉和低粉攪拌均勻,放葡萄干揉成團
4.把面團以每個10克揉成小球,然后按壓,依次擺在烤盤上
5.在表面刷上一層蛋黃液
6.放入預熱好的烤箱中烘烤,上火160度烤20分鐘左右,表面呈金黃色即可
1.盆中放入雞蛋+面粉+泡打粉,揉成面團
2.蓋上保鮮膜松弛10分鐘
3.撒適量玉米淀粉防粘,把面團搟成2毫米厚的面片
4.切成寬0. 5厘米寬的面條(長3-5厘米) 撒適量玉米淀粉防粘
5.油溫六成熱,放入適量面條,炸15秒左右,表面微黃撈出
6.鍋中加入細砂糖+麥芽糖+水,中小火加熱
7.加熱至融化冒大泡,糖漿變得有稠度,倒入炸好的面條,關火翻拌均勻,讓每一根面條都裹上糖漿
8.倒入刷了油的模具中,也可以撒一些葡萄干、蔓越莓干等, 趁熱蓋上油紙,用搟面杖壓緊實 , 冷卻后取出脫模,切自己喜歡的小塊
1.奶粉酸奶蔓越莓干草莓粉,攪拌均勻,倒在油紙上
2.用搟面杖搟成薄餅狀,放冰箱冷凍2小時
3.奶粉酸奶蔓越莓干,攪拌均勻,倒在油紙上
4.用搟面杖搟成薄餅狀,放冰箱冷凍2小時
5.取出后把奶片切小塊,放入烤箱160度烤10分鐘即可
1.把淡奶油倒入容器里,加入1勺零卡糖
2.低速打5成發,不要過度打發,有流動性即可
3.倒入無糖酸奶,酸奶記得要用濃稠的
4.將打好的淡奶油與酸奶混合均勻
5.在雪糕模具中[插·入]自帶的雪糕棒,倒入雪糕糊,放入冰箱冷凍6小時以上。
6.巧克力切碎
7.放入杯子里,放入少許黃油,隔水融化,用蛋抽攪拌至巧克力完全融化。
8.脫模的雪糕迅速蘸上巧克力醬,雪糕表面的冰霜會立刻使巧克力醬凝固,變成巧克力脆皮雪糕。