嗓子干癢不舒服,教你4款養生湯,潤肺止咳很有效,成本才幾塊錢
2023/05/05

春季氣候 干燥溫度忽高忽低,各種 腸道、呼吸道疾病,像 諾如甲流新冠陸續出來搗亂, 最終傷害的還是免疫系統不夠健全的孩子,以至于 持續高熱嗓子干癢干疼、久治不愈。

這個時候 除了吃藥,也可以 搭配一些「食療方」輔助緩解不適,畢竟「 是藥三分毒」, 孩子還是少吃的好嗓子干癢不舒服,教你4款養生湯,潤肺止咳很有效,成本才幾塊錢

一、甘蔗銀耳湯

1.準備甘蔗肉600克,切成小條;一朵銀耳,泡發后去除硬根、撕成小朵;百合和蓮子用溫水泡軟,清洗干凈、去除蓮子芯;再準備幾粒紅棗,去除棗核備用。

2.砂鍋加入大半鍋清水,放入所有食材,再加入適量的,大火燒開以后轉小火燉煮40分鐘,燉出銀耳的膠原。

3.40分鐘以后一鍋晶瑩剔透、黏滑順口的甘蔗銀耳羹就做好了,三天兩頭喝一碗,潤肺還止咳。

二、冰糖燉雪梨

1.銀耳用涼水浸泡1個小時,然后洗干凈,去除硬根剪成小塊;梨子去核切成片;適量的冰糖放入碗中,加入一些桂花醬增加清香感;再準備半碗米酒備用。

2.鍋內多燒一些水,涼水放入銀耳慢慢煮,開鍋以后倒入雪梨、冰糖和桂花,煮至水再次沸騰打浮沫,轉小火燉煮1個小時,充分燉出里面的膠原。

3.一個小時以后把米酒倒進去繼續燉 2分鐘,讓酒糟的香氣和銀耳羹充分融合,就能盛出食用了。

三、花甲蘿卜湯

1.一個水果蘿卜去皮切成細絲,加入一勺食鹽拌勻腌制5分鐘,擠干水分備用;大蔥切成蔥花;生姜切成片;再切一些小蔥圈備用。

2.鍋內燒水倒入一些啤酒去腥,水燒開以后倒入花甲,快速焯燙至花甲開口倒出來,用清水沖去泥沙和雜質。

3.鍋內燒油,放入蔥姜爆香,再加入一小撮面粉熬成面油,然后倒入清水和花甲,加入半勺淡奶增加濃香,也可以用牛奶代替,加入食鹽、雞粉、少許味精、胡椒粉調味,攪拌化開調料,湯汁燒開以后下入蘿卜絲,最后撒入幾粒枸杞,即可出鍋。

四、橘子鹽糖水

1.準備幾個橘子,用食鹽把橘皮煮個搓洗一遍去除雜質,然后沖洗干凈,剝出果肉,把果皮切成條備用。

2.鍋里燒水,大火燒開以后放入橘子皮、加入食鹽4克和紅糖20克,中火先煮10分鐘,讓橘皮中的營養融入到水里面。

3.10分鐘以后放入橘子瓣,小火繼續煮5分鐘就可以了,煮好后趁熱喝,發汗潤燥、補充電解質,提高免疫力。

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